На этой неделе я случайно оказалась в новом торговом центре, который построили в нашем районе. А перед Новым годом в нем открыли магазин русской кухни "Добрянка". У меня случилось полчаса свободного времени, и я решила в него заглянуть. Знаете, если бы было можно, я бы там и осталась... Я не знаю, есть ли такое в других городах, но если вы любите покушать так же, как и я, то вам непременно нужно там побывать! Это магазин домашней еды, которую прямо там и готовят!
Поражает воображение разнообразие выпечки - шаньги, пироги и
пирожки, булки и кренделя и много чего еще. Персонал, как на подбор - румяные
русские тетки в одеждах с национальным русским колоритом. Мужики, кстати, тоже!
Все это объединяет музыка - русская народная, хоть сейчас в пляс пускайся. Они
нашли какое-то волшебное сочетание продукции, людей, оформления и создали
атмосферу русской ярмарки, с которой не хочется уходить.
Но самое главное, это конечно, то, что там готовят. Натуральная, домашняя еда.
Я взяла домашнее мороженое, брусничный морс, рахат-лукум с фундуком и сырное
печенье. Все было вкусно, но больше всего мне понравились печеньки! Цена,
конечно, у них заоблачная, поэтому я полезла в интернет за рецептом! Как раз в
холодильнике нашлись остатки разного сыра, и на следующий день у меня дома уже
было целое блюдо таких печенюшек!
Если вы любите сыр, как я, то вот вам рецепт:
100 грамм сыра, 100 грамм сливочного масла, 1 яйцо, 1 стакан муки. Замешиваете, раскатываете тонким слоем, нарезаете, как вам нравится, и выпекаете 10-15 минут на 200 градусах. Быстро и вкусно. Приятного аппетита!
А в
"Добрянку" я в следующий раз закупаться поеду. Ну очень у них там все
замечательное!